Renaissance

Tost Sendvič

tost, pavlaka, kulen, čedar sir, sveži paradajz, zelena salata

Langoš Domaćinski

ajvar, feta sir, kulen

Langoš sa pančetom

premaz od belog luka, pavlaka, trapist i hrskava slanina

Langoš klasik

premaz od belog luka, pavlaka, trapist sir i crveni luk

Sendvič (u lepinji)

pavlaka, sir, šunka, gljive, paradajz, krastavac

Sendvič sa Kulenom (u lepinji)

pavlaka, sir, šunka, gljive, kulen, paradajz, krastavac

Sendvič sa Dimljenim Vratom (u lepinji)

pavlaka, sir, šunka, gljive, dimljeni vrat, paradajz, krastavac

Sendvič sa Tunjevinom (u lepinji)

pavlaka, sir, tunjevina, paradajz, krastavac

Cezar sendvič (u lepinji)

slanina, marinirani pileći file, sir, paradajz, pavlaka

Sendvič Alla Chef

ciabatta premazana sa domaćim maslacem, šunka, pršuta, chedar sir, trapist sir, paradajz, vitaminska salata sa tartar i soja sosom

Doručak Renaissance

viršla, jaje (pečeno na oko), feta sir, senf, paradajz, paprika, tost ili lepinja

Engleski Doručak

Pržena kobasica, pržena slanina, grilovane gljive i paradajz, jaje na oko, pasulj, tost ili peciva

Omlet

šunka, sir, paradajz, začini, tost

Topli Sendvič

kifla, šunka, sir, namaz od pilećeg mesa

Kajgana sa Mozzarelom i Kobasicom

kajgana,sir mozzarella, kobasica, tost ili lepinja

Zlatiborski Doručak

goveđi kulen, svinjska pršuta, duvan čvarci, zlatiborski mladi kajmak, ajvar, jaje, lepinja

Zdrav Doručak Renaissance

corn flakes, ekspandirani pirinač, seme od bundeve, čia seme, aronija, sveže sezonsko voće, domaći kefir

Riblji Namaz

tunjevina, majonez, paradajz, lilavi luk, cherry paradajz, začini, tost

Panceroti

kečap, sir, šunka

Pizza sa sirom

paradajz, sir

Pizza sa sirom i gljivama

paradajz, sir, gljive

Pizza sa šunkom

paradajz, sir, šunka

Pizza bez paradajza

jaje, sir, šunka

Pizza sa gljivama

paradajz, sir, šunka, gljive

Pizza mešana

paradajz, sir, šunka, gljive, paprika

Pizza gurmanska

paradajz, sir, šunka, jaje, paprika

Pizza domaća

paradajz, sir, jaje, kobasica, paprika

Pizza četiri godišnja doba

paradajz, sir, šunka, gljive, kobasice

Pizza sa tunjevinom

paradajz, sir, tunjevina

Pizza vegeteriana

sir, sveži paradajz, kukuruz, gljive, brokoli

Pizza Hawaii

paradajz, sir, šunka, ananas

Pizza sa školjkama

paradajz, sir, šunka, školjke

Pizza delikates

paradajz, sir, šunka, gljive, školjke

Pizza sa račićima i tunjevinom

paradajz, sir, rakovi, tunjevina

Pizza sa račićima

paradajz, sir, šunka i rakovi

Pizza Renaissance

paradajz, sir, šunka, gljive, jaje, kobasica, školjke

Karađorđeva šnicla

pomfrit, tartar sos porc. 0,600kg

Pileća korpa sa tartarom

pomfrit

Bečka šnicla

pomfrit, tartar sos

Pohovani pileći batak

pomfrit, tartar

Pariska šnicla

pomfrit

Pohovana pileća prsa

pomfrit, tartar

Natur šnicla

pomfrit, pirinač

Pileći batak na žaru sa gljivama

Natur šnicla sa gljivama

pomfrit, pirinač

Medaljoni sa trapistom

pomfrit

Punjeni pileći batak sa šunkom i trapistom

Medaljoni sa gljivama

pomfrit, pirinač

Pileći ražnjići sa slaninom

Spaghetti Bolognese

mleveno meso, paradajz umak, sir i začini, parmezan

Spaghetti Carbonara Renaissance

šunka, pečenica, pavlaka, jaje, beli luk, parmezan

Spaghetti Carbonara Italiana

slanina, jaja, slatka pavlaka, parmezan, beli luk, parmezan

Spaghetti Fruti di Mare

morski plodovi, paradajz umak

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

beli luk, maslinovo ulje, feferoni, parmezan

Tortellini Gorgonzola

gorgonzola sir, pavlaka, gljive, torteline

Tagliatelle sa spanaćem i gorgonzola sirom

španać, gorgonzola, puter, začini

Penne Al Arabiata

paradajz umak, masline, beli luk, kapri, gljive, parmezan

Penne sa svežom Tunom

sveža tuna, mix sveže paprike, paradajz, pavlaka

Dry Aged Burger

burger 200gr. napravljen od Juneće Rozbratne Reserve koja je prethodno odležala 40 dana u komori za suvo zrenje mesa, chedar sir, 'Renaissance' sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Burger Pulled Pork

170gr. mariniran i lagano pečeni svinjski but u BBQ sosu, vitaminska salata sa zelenom jabukom, zelena salata, paradajz

Burger

150g svežeg govedjeg mesa, barbeque sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Cheeseburger

150g svežeg govedjeg mesa, chedar sir, 'Renaissance' sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Chicken Burger

100g pohovane pileće grudi, 100g pohovani Mozzarella sir, tartar sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk

Renaissance Burger

300g svežeg govedjeg mesa, chedar sir, 'Renaissance' sos, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, karamelizovani luk, hrskava slanina

Butkica Mediteraneo

butkica začinjena mediteranskim začinima, kupus, blago začinjeni krompir, ren, lepinja

Odrezak svinjskog vrata

odrezak svinjskog vrata sa baby spanaćem, pečeni krompir sa maslacem i ruzmarinom, grill paprika sa maslinovim uljem i belim lukom, lepinja

Marinirana svinjska rebra

marinirana svinjska rebra, grilovano povrće, lepinja

Ribić u kajmaku

juneći ribić u sosu od povrća, kajmak, krompir pire, lepinja

Engelsov tanjir

pileći file punjen sa tikvicama i mozzarella sirom, juneći biftek, palačinka sa gorgo0nzola sirom, sa povrćem, lepinja

Gulaš sa njokama

juneći biftek na kocke, sos, njoke, lepinja

Dry Aged T-Bone Steak

T-BONE stejk 700 gr. odležao 10 dana, tretiran čuvenim procesom suvog zrenja (dry aging), krompir pire sa maslinovim uljem ukusa od belih tartufa, grilovana paprika, grilovane gljive

Natur Steak

biftek, pomfrit, grilovano povrće, pirinač sa povrćem, lepinja

Pfeffer Steak

biftek, pfefer sos, pečeni krompir (blago zacčnjen), pirinač sa povrćem, sotirano povrće na maslacu, sveža sezonska salata, lepinja

Gorgonzola Steak

biftek, gorgonzola sos, pečeni krompir (blago začinjen), pirinač sa povrćem, sotirano povrće na maslacu, sveža sezonska salata, lepinja

Mozzarella Steak

biftek, paradajz, mozzarella, masline, pečeni krompir u kori sa krem maslacem, blanširano povrce, sveža sezonska, lepinja

Sote Stroganoff

rezano meso od bifteka u umaku, pirinač, lepinja

Dimljena pastrmka

File dimljene pastrmke, bareni krompir u umaku od paradajza, pirinač, tost i pizza brot

Lignje na žaru

lignje na žaru, krompir sa blitvom, tost i pizza brot

Brancin (na žaru)

brancin 300gr. , krompir sa blitvom , šeri paradajz , tost ili pecivo

Orada (na žaru)

orada 300gr. , krompir sa blitvom , šeri paradajz , tost ili pecivo

Losos (na žaru)

File od lososa , kroketi , vitaminska salata , tost ili pecivo

Tuna Steak

tuna steak, crni i beli susam, grilovana tikvica, mix zelene salate, rukola, cherry paradajz

Crni rižoto

rižoto sa morskim plodovima, pecivo ili tost

Rižoto sa morskim plodovima

pirinač, morski plodovi, krakovi hobotnice, celi gambori, pecivo ili tost

Rižoto sa kozijim sirom i tikvicama

pirinač, kozji sir, tikvice, španać, beli luk, parmezan, sveži bosiljak, pecivo ili tost

Rižoto sa piletinom i gamborima

pirinač, pileći file, gambori, šargarepa, gljive, celer, peršun, sveži bosiljak, pecivo ili tost

Piletina Natur

grilovani pileći file natur, pomfrit, grilovano povrće, pirinač sa povrćem, lepinja

Piletina sa pečurkama

grilovani pileći file, sos od pečuraka, pomfrit, pirinač sa povrćem, sveža sezonska salata, lepinja

Piletina sa Gorgonzolom

grilovani pileći file, sos od gorgonzole, pomfrit, pirinač sa povrćem, sveža sezonska salata, lepinja

Piletina Mexico

Grilovani pileći file, začinjeni preliv od sezonskog povrća, pečeni krompir blago začinjen, sveža sezonska salata, lepinja

Piletina Carska

grilovani pileći file punjen sa šunkom i sirom, slanina, pečeni krompir blago začinjen, pirinač sa povrćem, blanširano povrće, lepinja

Pohovana piletina

Pohovani pileći file, tartar sos, krompir pire, blanširano povrće, sveža sezonska salata, lepinja

Pileća korpa (za dve osobe)

pohovani pileći štapići, pomfrit, majonez, lepinja

Ljuta pileća krilca

ljuta pileća krilca, ljuti sos

Pileće rolnice

grilovani pileći file punjen sa španaćem i mozzarella sirom, slanina, pečeni krompir blago začinjen, vitaminska salata, pizza brot

Ćuretina sa mlincima

zapečena testenina sa ćurećim mesom i gorgonzola sirom

Ćuretina Natur

grilovani ćureći file, pomfrit, grilovano povrće, pirinač sa povrćem, lepinja

Ćuretina sa Gorgonzolom

grilovani ćureći file, pomfrit, grilovano povrće, pirinač sa povrćem, lepinja

Ćuretina Carska

grilovani ćureći file punjen sa šunkom i sirom, slanina, pečeni krompir blago začinjeni, pirinač sa povrćem, blanširano povrće, lepinja

Ćuretina Renaissance

grilovani ćureći file, feta sir, pečeni krompir u kori sa krem maslacem, blanširano povrće, sveža sezonska salata, lepinja

Ćuretina Parma

pohovani ćureći file punjen sa 'Parma' šunkom i Ementaler sirom, tartar sos, krompir pire, blanširano povrće, lepinja

Pohovana ćuretina

pohovani ćureći file, tartar sos, krompir pire, blanširano povrće, sveža sezonska salata, lepinja

Tost

3kom

Pizza brot-beli

350

Pizza brot-crveni

Lepinja

Porcija školjki

Porcija maslina

Porcija sira

Porcija Mozzarella sira

Porcija maslina

Porcija parmezana

Porcija kobasice

Porcija pomfrita

Porcija kroketa

Porcija krompir pirea

Porcija račića-gambori

Porcija krompira sa blitvom

Porcija pečenog krompira - blago začinjenog

Pečeni krompir u kori sa mladim kajmakom

Porcija šargarepe

Porcija graška

Porcija pirinča

Porcija pirinča sa povrćem

Porcija francuskog priloga

Porcija blanširanog povrća

Porcija grilovanog povrća

Porcija sotiranog povrća

Sos tartar

Sos gorgonzola

Sos od gljiva

Palačinka Jam

džem po želji od jagode, šumskog voca, ribizle, kajsije, šlag

Palačinka Nutella

nutella, šlag

Palačinka Nutella & Plazma

nutella, mlevena plazma, šlag

Palačinka Snickers

nutella, med, kikiriki, šlag

Palačinka Cherry

sladoled, topli preliv od višnje, šlag

Palačinka Vanille & Banana

krem od vanile, banana, šlag

Palačinka sa pudingom i kesten pireom

puding od vanile, kesten pire, šlag

Palačinka Walnut

orasi i šecer, šlag

Palačinka Gundel

orasi, mleko, čokoladni krem, rendana pomorandža, šlag, rum

Tiramisu

piškota, mascarpone sir, kakao

Zli topli lešnik

čokoladni tartuf, parfe od lešnika, vanila krem

Brauni sa malinama

čokoladni brauni sa prelivom od šumskog voća i sladoledom od vanile

Tres Leches

domaća piškota, tri vrste mleka, preliv od karamele

Sladoled

sladoled, šlag

Banana split

banana, sladoled, šlag

Voćni kup

voćna salata, sladoled, šlag

Voćna salata

voćna salata, šlag

Kesten pire

kesten pire, šlag

Krem Paradajz Čorba

krem čorba od paradajza, sir

Teleća Ragu čorba

teleća ragu čorba

Čorba od belog luka

krem čorba od belog luka, krutoni

Krem čorba sa pečurkama

krem čorba od pečuraka

Supa od Morke

meso od morke, povrće, testo

Salata Losos

grilovani losos, grilovane tikvice, iceberg salata, pak choi salata, rukola, seme od bundeve, susam, cherry paradajz, baby šargarepa, ciabatta

Salata Hrskava

pohovani pileći štapici sa kukuruznim brašnom i corn flakes-om, iceberg salata, sveža šargarepa, kukuruz, cherry paradajz, nachos čips, preliv od jogurta sa mirodjijom, krutoni

Salata Caesar

marinirani pileći file, vitaminska salata, krutoni, šeri paradajz, Caesar dresing i pržena slanina

Salata Pileća

pileći file, zelena salata, crni luk, ananas, preliv, paprika (crvena, žuta, zelena), tost hleb

Salata Ruska

grašak, šargarepa, kiseli krastavci, jaja, majonez, šunka, lepinja

Salata Renaissance

pileći file, jabuka, orasi, povrće, prženi feta sir, sušeni paradajz, dresing, tost

Salata od Tunjevine

tunjevina komadi, zelena salata, lilavi kupus, krastavac, šeri paradajz, rukola, maslinovov ulje, seme od lana, tost ili pecvio

Salata Grčka

paradajz, paprika, krastavac, feta sir, začini, masline, crni luk, tost